南京企业蔬菜配送服务公司 上海谷丰年实业供应

上海谷丰年实业有限公司(简称：谷丰年)，南京企业蔬菜配送服务公司，专业为机构团体和白领家庭提供一站式食材配送与后勤综合服务商。谷丰年前身创立于2006年，总部位于上海，目前在上海、福建、浙江、江苏等区域设有分支机构。经过十多年发展，谷丰年已成为集团餐服务、一站式食材配送、后勤综合服务、生鲜O2O、团体特色餐饮服务；另有食堂承包、食堂食材配送、蔬菜配送、学校餐饮服务外包等多业态、多领域的综合服务商。谷丰年整合餐饮服务能力及先进的生产技术，依靠丰富的运营经验，南京企业蔬菜配送服务公司、靠前的管理模式等优势，致力于团餐中心业务，南京企业蔬菜配送服务公司，打造公司与客户的共赢模式。食材配送统一采购，统一配送。南京企业蔬菜配送服务公司

原料采购：自营食堂：需要现金采购，往往产生采购员舞弊和加重企业现金流量，难以控制。采购量较少，食材成本高。超市配送、零售商进货，已转多手，新鲜度不够。）食堂外包：不需要每日现金采购，减少企业现金流量，增加企业资金周转速度。与蔬菜基地、养殖基地、专业物流，统一采购配送，降低食材成本，每天采购，保证食材新鲜度。解决如开具发票等其他公司规定所带来的制约因素。菜谱制定： 自营食堂：菜谱单调，口味单一，工作人员专业性不强。固定的厨师，特定的环境导致厨艺不易提高，口味和花样少变化。南京企业蔬菜配送服务公司食材配送服务，还能够解决食堂的后勤管理难题。

食堂托管承包您不得不知道的行业知识：饭厅卫生管理：就餐时间安排清洁工巡回使用不同毛巾清擦台面、凳子上的饭渣、菜渣、确保干净无油污，并及时回收餐具。每次用餐过后，清扫完毕用洗洁精消毒水清洗地面和水池，保持地面无垃圾、无杂物、无积水、干净整洁。用餐过后将台凳整理，保证纵、横整齐统一。及时清理剩菜剩饭，剩饭桶盛满后或使用前都必须用盖盖好，禁止剩余饭菜溢出桶外，必须保持垃圾桶及周围地面清洁，保证大堂无异味。每周日进行一次杀虫，灭鼠工作，必须做到无蝇、无蚊、蟑螂、老鼠等害虫。

上海谷丰年配送在进行服务，严格按照国家、地方机构要求做好防疫，做到万无一失。上海谷丰年配送这个食材配送公司在进行食材配送时，千方百计保证食材的安全，包括对食材本身及其外包装检查是否含有**细菌，对每个工作人员身体健康每天进行监测，对体温异常者科学处置。上海谷丰年是一家专业的从事食堂配送经营的企业，该公司有自己的绿色食品生产基地，也就是说，在餐饮制作的原材料的供应上，有充足的来源，需要什么样的蔬菜，食材，上海谷丰年自己就能自给自足，对于这一点，其他的食堂配送经营企业就未必会有。食材配送品质重于泰山。

互联网经济的融合让实体经济的发展有了更进一步的深入，而传统餐饮行业进入信息化时代是必然趋势，这场产业链大**正在悄然展开，与此同时，食材供应领域也成为了该细分市场的一大焦点。借助于互联网+餐饮的经营模式，各大企业正在逐渐壮大，相信会在这个互联网时代做出骄人的成绩。因为传统信息支撑体系的关系，企业、供应商及消费者三者之间没有一个高效的资源共享平台，信息无法及时准确的传播出去，这对于三方来说都是一个非常大的损失，而火热的线上食材供应平台的出现就解决了这一难题，它即可以提供个性化服务，又可以保证营养的一日三餐，上海谷丰年就是一个非常可靠的存在。食材配送对原料的安全与充足供应有了坚实可靠的保障。南京企业蔬菜配送服务公司

加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。南京企业蔬菜配送服务公司

餐饮配送对所有的食材及其外包装进行严格的防疫处置措施，包括严格的消杀、卫生、检测等，对所有运营车辆每天进行彻底消毒，对每个工作人员每天进行健康监测，发现体温或其它异常者立即进行及时、科学的处置。餐饮配送在进行食堂配送时，是提前一次性进行批量采购一些食材，以批发价格采购，储备在冷藏室等，以随时应对市场需求。对于食堂配送公司来说，企业的宗旨该是：自然应该站在客户的角度出发，为客户做好服务才是企业的服务宗旨，比如，让客户吃到美味健康的营养餐。南京企业蔬菜配送服务公司

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